りつ缶

のんべんだらり

おみおつけ

トマト、豚挽き肉

大根、カラーピーマン

にんじん、じゃがいも

昨晩。にんじんはスライサーで超薄切り、じゃがいもはきもーち細めの拍子木切りに。火の通り早いし、ありだわ、これ。

トマト、油揚げ

本日夕飯。昼とトマトがかぶってたことに切り始めてから気づいたという…orz

トマト、にんじん

本日昼。にんじんは半月切りにしたのだけど、いちょう切りにするか、半月切りでレンチンしてからの方が良かったかも

ズッキーニ、油揚げ

基本的に遡及しないのだけど、昨晩のこれはなかなか好みだったので。

豆腐、油揚げ

トマト、舞茸、味噌汁の具(市販)

「味噌汁の具」みたいな名前で売られてる市販の乾物*1詰め合わせ的なやつ、とても重宝してる *1:でいいのか? いまうちにあるのはワカメ、高野豆腐、油揚げあたりが入ってる、たぶんオーソドックスな感じのやつ

トマト、豆腐、ピーマン

トマトも豆腐も体積だったり水分量だったりが多いので、トマトや豆腐を使うときは出汁少なめでよい、というのを毎回忘れる…今日も水分が多すぎた…。

しめじ、しらたき、トマト

しらたきとトマトが悪魔合体してしまった感

にんじん、豆腐、お味噌汁の具(わかめなど)

トマト、豆腐

大根、人参、しめじ

茄子、大根、大豆

いつも写真を撮る間もなく食べてるのだけど、半ば実験的な感じで色々な組合せで作ってるので、記録してってみようかな?と思った次第。記録ルール タイトルに具材 (あれば)本文に写真 記録できなかったらそれはそれで。遡及入力はしない