りつ缶

のんべんだらり

茄子、豚挽肉、しめじ

茄子はお肉と炒めた方が美味しい、というのは「味噌汁でカンパイ!」で知ったのだけど、お肉は焦げ目がついて茄子の嵩が半分くらいになるまでしっかりめに炒めた方が美味しい、ということを学習した。