火曜日の夕飯に。 中火→弱火で調理したせいか、買ってから日が経ってしまっていたせいか、ほっくり感は控えめだった…。 次回は買ってすぐくらいに強めの中火→中火、かつビタクラフトの鍋で蓋して調理してみよう。www.sirogohan.com
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