麦味噌にしたんだけど、白味噌の方がよかったかも。あ、豆腐は基本的に木綿豆腐です。
参考レシピ→ 切り干し大根の味噌汁のレシピ/作り方:白ごはん.com
www.sirogohan.com
乾燥野菜はこんな感じのです*1。
九州ドライベジ 乾燥野菜 九州産 野菜&わかめ ミックス 100g
- 出版社/メーカー: 九州オーガニックメイド株式会社
- メディア: その他
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*1:生協で買った
麦味噌にしたんだけど、白味噌の方がよかったかも。あ、豆腐は基本的に木綿豆腐です。
参考レシピ→ 切り干し大根の味噌汁のレシピ/作り方:白ごはん.com
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*1:生協で買った