2019-03-05から1日間の記事一覧

茄子、豚挽肉、しめじ

おみおつけ料理スープ365

茄子はお肉と炒めた方が美味しい、というのは「味噌汁でカンパイ！」で知ったのだけど、お肉は焦げ目がついて茄子の嵩が半分くらいになるまでしっかりめに炒めた方が美味しい、ということを学習した。味噌汁でカンパイ！（２） (ゲッサン少年サンデーコミッ…