2007-11-26 今週のパン : 南瓜ベーグル 料理 最初はこないだ黒焦げにしちゃった南瓜パンのリベンジをしようと思ったんだけど、途中で気が変わった。なんとなくベーグルが食べたくなってしまって。でもやっぱオーブンで焼く時間が足りなかったかな、と思う。昨日オーブンで焼いてさらに焼いたうえに今食べるときにトーストで5分焼いて、やっと生っぽさがなくなった。