2008-03-01 やめられないとまらない♪ 料理 いい加減じゃが芋をまったく使わない状況を打破すべく作ってみた。すごかったよ、芽とか芽とか!! まぁそこはどうでもいいとして。じゃが芋のきんぴらです。きんぴらごぼうより明るい色合いになるのは、じゃが芋がパステルカラーだからかな。ごま油の香り、そして鷹の爪のピリっとした辛さがもう病みつきになる! 自分で言うのもどうかとは思うけど、ほんとに美味しい。しゃーわせだー