りつ缶

のんべんだらり

スープ365

トマト、エリンギ、玉ねぎ

今朝の

トマト、目玉焼き

昨日朝の。「365日のめざましスープ」p.37掲載 レシピ通りに作ったら塩気がきつめだった。我が家で作るときはレシピの半量くらいの塩気で良いのかもしれない。 365日のめざましスープ 作者: 有賀薫 出版社/メーカー: SBクリエイティブ 発売日: 2016/08/04 メ…

豆苗、えのき茸、豆腐

昨夜の。

じゃがいも、しめじ、椎茸、牛乳

今朝もこれ。今朝はじゃが芋を少し焦がしてしまった。 じゃがいも、しめじ、椎茸、牛乳 - りつ缶

豚挽肉、野菜炒めセット

昨夜の。白ごはん.comさんレシピを参考に。 もやし豚汁のレシピ/作り方:白ごはん.com

豆苗、椎茸、玉ねぎ

にんじん、レーズン

今朝の。p.95 365日のめざましスープ 作者: 有賀薫 出版社/メーカー: SBクリエイティブ 発売日: 2016/08/04 メディア: Kindle版 この商品を含むブログを見る

かぼちゃ、玉ねぎ、にんじん、豚挽肉

昨日夕飯、ハロウィンの豚汁

じゃがいも、しめじ、椎茸、牛乳

主に健康上の需要から、最近の朝はスープ率を少し高めている。 基本的には有賀さんの「365日のめざましスープ」を参考にしつつ、材料を変えたり変えなかったり。 今日は書籍p.21で紹介されていたレシピ通りに作った。 椎茸、洋風にしてもひたすら美味。365日…

アスパラ、新玉ねぎ、ちくわ

冷蔵庫の余り物同士で適当に入れただけだったんだけど、美味しかった!

鶏胸挽肉、茄子、にんじん、豆腐

鶏挽肉だとほぼ油が出ないので、サラダ油少し足して茄子と鶏挽肉を炒めた。にんじんと豆腐は直接投入。 おみおつけにおかずを兼ねてもらうつもりで作ったのだけど、水2カップで多めの大人3人前くらいの嵩になった*1。 *1:普段の目安量は、大人1.5人前なので…

キャベツ、舞茸

切干大根、エリンギ、豚挽肉

干ししいたけ、にんじん、豆腐

トマト、しめじ、たまねぎ

にんじん、たまねぎ

茄子、豚挽肉、しめじ

茄子はお肉と炒めた方が美味しい、というのは「味噌汁でカンパイ!」で知ったのだけど、お肉は焦げ目がついて茄子の嵩が半分くらいになるまでしっかりめに炒めた方が美味しい、ということを学習した。味噌汁でカンパイ!(2) (ゲッサン少年サンデーコミッ…

キャベツ、じゃがいも

キャベツ、しめじ、にんじん

にんじん、ちくわ、しめじ

なす、にんじん、大根、豆腐

なす、しめじ

豆腐、大根

大根、ブナピー、じゃがいも

大根、ブナピー、水餃子

中華スープだけど

大根、舞茸、じゃが芋

にんじん、じゃがいも

ピーマン、ちくわ

これの残りをおみおつけに →すぐに作れる。ピーマンとちくわのカレーきんぴら | つくおき | 作り置き・常備菜レシピサイト cookien.com

玉ねぎ、舞茸