作ってみた http://cookpad.com/mykitchen/recipe/390501/ 邪道かな、とも思ったんだけど、ご飯にかけて食べてみた。盛り付けるときにもうちょうい水分少なめでも良かったかもしれない。味は結構無難な感じ。今度作るときは鶏ガラで試してみようかな。