りつ缶

先日ふと食べたくなって、久々にフィデウアを作りました。

参考にしたレシピはこちら↓

tsujimeshi.exblog.jp

で、最近、平日の弁当は週末に4食仕込んで冷凍→そのまま職場に持っていってレンチン、なので1食は外食*1してるのですが、ふと思い立って*2、今朝、朝ご飯の支度ついでに

・オリーブ油

・折って短くしたパスタ

・かぶるくらいの水

・野菜室に余ってたしめじ

でフィデウア作るときと同じようにしてみて、最後にこれまた余ってたパスタソース*3で和えてみました。

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パスタソース油っこいから全体に絡めればあんまくっつかないで済むかな、と思ってましたが、そんなうまい話はなく。短く折りまくってから調理してあったおかげでそこまで食べにくくもなかったけど、全体的にくっつき気味でした。そしてその割に食べ終わったあとに弁当箱に残る油の量はなかなかという。

なお、結局買い物ついでに食堂でおかず*4と豚汁*5足してしまったので、節約効果の薄すぎる昼食となりました。

でも、具をもう少し多めにしてみたら、フィデウアもどきとインスタントスープだけでかなり満腹になれそう。また来週、試してみます。

*1:基本的に毎週1回は昼休みの時間がずれるので、その日を外食日にあててた

*2:と書くとかっこよく見えますが、ファミマの刀剣乱舞コラボのために散財してしまったなという反省がそもそもの出発点なので、実態としては全くかっこよくない

*3:今回はこれ：キユーピーあえるパスタソース炙りサーモン (26.5g×2P)×3個

*4:普段は足してもおからドーナツ1個のところをじゃが芋とかぼちゃのチーズ焼きなんて美味しそうなおかずがあったので、つい…

*5:おかず見る前に豚汁注文したのも失策だった気がする…ちょっとボリュームありすぎた…今日もうおやつ禁止令だわ…

かぶのミルク入り味噌汁、朝ご飯に。
最近は、平日の朝夕食は子ども（保育園児）の連絡帳に、休日の3食は自分の5年日記にメモしている*1ので味噌汁、スープのここへの記録もほぼしていなかったのだけど、今朝は子どもがスープマグには一切口をつけずで連絡帳に書かなかったので、記録のために。
食べやすさを優先すると手づかみでもサンドイッチにしても食べられるオムレツ優勢なんだけど、暖かくなるまでは温活的な意味合いでスープとった方が良いかな、と実感させられる出来事があったため、スープの朝を増やしました。

365日のめざましスープ

作者:有賀薫
出版社/メーカー: SBクリエイティブ
発売日: 2016/08/04
メディア: Kindle版

*1:5年日記へのメモは、わたしの献立日記 (中公文庫)を昨年末頃に久々に読んで再開した。復職してからそれまでは、つくりおきやぬか漬けの記録くらいしかしてなかった。子どもの連絡帳もそのうち記録内容が減るらしいので、そしたら毎日のご飯を5年日記に書くようになるのかな。なお、いま使ってるのは61 5年卓上日誌茶高橋手帳 2020年1月始まり A5の2019-2023年版です。記録欄が狭いなと思うようになったらおおきいほぼ日5年手帳 2019年〜2023年 A5サイズとかを試すかもしれない

りつ缶

のんべんだらり

フィデウアもどき弁当

かぶ、牛乳

つぶやきのログ@2019（新→古, イベント分は入替りあり）